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生菜鸡蛋饼

分类:快手菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料:生菜叶子三片、鸡蛋两枚、面粉100g、盐一勺、糖一勺做法:生菜叶子洗净小丁在搅拌盆里放入面粉、鸡蛋、盐、糖,搅拌均匀然后再放入生菜丁,继续拌匀平底锅放油猛火至八分热�

菜品禁忌

所需食材

生菜叶子(三片);鸡蛋(两枚);面粉(100g);盐(一勺);糖(一勺)

所需调料

生菜鸡蛋饼的做法

洗生菜前就用高压锅焖上玉米碴子粥,饼摊好正好粥也好了。
  • 第 1 步1.生菜叶子洗净小丁
  • 第 2 步2.在搅拌盆里放入面粉、鸡蛋、盐、糖,搅拌均匀
  • 第 3 步3.然后再放入生菜丁,继续拌匀
  • 第 4 步4.平底锅放油猛火至八分热,转中火
  • 第 5 步5.舀一汤勺面糊滩在锅内
  • 第 6 步6.形状固定,轻轻晃动锅底饼可移动,即可翻面
  • 第 7 步7.根据口味可酌情再翻两回面
  • 第 8 步8.切成宝宝好拿的小块
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