韩式辣白菜豆腐汤

分类：功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道韩式辣白菜豆腐汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由南豆腐 (250克);辣白菜 (100克);青红尖椒 (1个); 色拉油 (20克);韩式辣椒酱 (20克); 鸡精组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩式辣白菜豆腐汤吧。

菜品禁忌

所需食材

南豆腐(250克)；辣白菜(100克)；青红尖椒(1个)；色拉油(20克)；韩式辣椒酱(20克)；鸡精

所需调料

韩式辣白菜豆腐汤的做法

第 1 步1.豆腐过水冲洗一下，分切成正方小块；
第 2 步2.辣白菜切成小片，青红尖椒斜切成圈；
第 3 步3.石锅置于火上，锅底倒少量油，中火加热；
第 4 步4.油温八成热时，下入青红椒圈扒炒一下；
第 5 步5.然后下入辣白菜，翻拌扒炒均匀；
第 6 步6.加入韩式辣椒酱，加入半锅水，搅拌均匀；
第 7 步7.待到汤汁煮至沸腾时，下入豆腐块；
第 8 步8.拌匀后煮至再次沸腾时改小火，炖煮10分钟左右即可，最后加少量鸡精调味，即可关火。

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韩式辣白菜豆腐汤

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