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宝宝的鳕鱼蒸饺
菜品特色
我家姐姐和弟弟都很喜欢的蒸饺，姐姐吃了几年了，弟弟接着吃。鳕鱼油多有点腻用豆腐碎可以吸收多余的油，西葫芦比较湿一些，所以馅不会干，吃起来香香的。给家里同样有小朋友的妈妈们，希望宝宝们吃得健康吃得香。菜品禁忌
所需食材
鳕鱼(250g)；豆腐(250g)；西葫芦(半个)；胡萝卜(一小个)；白玉菇(适量)；小葱(两根)；盐(适量)；花椒粉(少量)；生抽(少量)；香油(几滴)所需调料
宝宝的鳕鱼蒸饺的做法
- 第 1 步
1.蔬菜用料理机打碎后用盐腌一下，挤掉多余的水分 - 第 2 步
2.鳕鱼打碎 - 第 3 步
3.豆腐揉碎 - 第 4 步
4.撒上小葱用筷子搅拌，加入适量盐、少量花椒粉，一点生抽，几滴香油拌匀。 - 第 5 步
5.皮用的是烫面，因为要做蒸饺，水开后上锅蒸七分钟。也可以用普通饺子面煮了吃。
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