蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
花样红豆沙包
分类:
烘焙美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道花样红豆沙包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 红豆 沙(适量); 高筋 面粉 (300g); 纯牛奶 (80ml); 鸡蛋 (1个);盐(2.5g); 白砂糖 (20g); 黄油 (10g); 植物油 (20g); 酵母粉 (3g);白 芝麻 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花样红豆沙包吧。
菜品禁忌
所需食材
红豆
沙(适量);
高筋
面粉
(300g);纯
牛奶
(80ml);
鸡蛋
(1个);盐(2.5g);白
砂糖
(20g);
黄油
(10g);
植物油
(20g);
酵母
粉(3g);白
芝麻
(适量)
所需调料
花样红豆沙包的做法
第 1 步
1.将白砂糖、鸡蛋清、盐、黄油、植物油、纯牛奶倒入面包机中
第 2 步
2.然后加入高筋面粉、酵母粉(酵母粉要和底下的液体隔开),按面团发酵键
第 3 步
3.蛋黄留着备用
第 4 步
4.面团发酵后取出
第 5 步
5.用擀面杖擀平排气
第 6 步
6.翻另一面继续擀
第 7 步
7.取一面团擀平
第 8 步
8.包入红豆沙(红豆沙做法见我的菜谱--红豆沙)
第 9 步
9.用刀划几刀
第 10 步
10.然后像拧麻花那样拧
第 11 步
11.取一面皮擀平,另一端用刀切几刀切开
第 12 步
12.然后卷起来
第 13 步
13.取一面皮擀平,然后包入红豆沙
第 14 步
14.取另一面皮擀平后搓成长条
第 15 步
15.然后两条辫在一起
第 16 步
16.取一面皮擀平包入红豆沙,另一端用刀划几刀
第 17 步
17.卷起来后两端捏住
第 18 步
18.取一面皮擀平包入红豆沙,然后包好
第 19 步
19.全部放入烤盘中
第 20 步
20.用温毛巾盖住,让其发酵两个小时
第 21 步
21.发酵好的
第 22 步
22.刷上鸡蛋黄
第 23 步
23.撒上白芝麻
第 24 步
24.烤箱预热后放入烤箱中层上下火15分钟,上火10分钟即可
第 25 步
25.完成
第 26 步
26.各种花样
第 27 步
27.好吃又好看
第 28 步
28.毛毛虫样的
第 29 步
29.麻绳样的
第 30 步
30.圆形的
第 31 步
31.好吃
第 32 步
32.馅料又多
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/636675
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
木耳炒山药
山药羹
香椿芽拌豆腐
香辣干锅虾
香辣皮皮虾
酸菜鱼
雪菜肉末茄子
排骨两吃
美食推荐
蒜蓉辣酱烧排骨
青椒炒蛋
电压力锅土豆炖鸡腿
豆干炒秋葵
清炒金针菇
家常烧鲫鱼
黄金乾坤袋
尖椒培根炒蛋
泡萝卜皮儿
广式月饼转换糖浆
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
牛肉丸子汤
炒凉粉
蒸菜
白切鸡
蛋花汤
海鲜香锅
护国寺小吃
茄汁
烤箱
熬制
鸭汤
丸子
电饭锅
腊肉
木耳炒白菜
烤鸡翅
肠粉
红枣当归蒸鸡汤
干煎
冬季菜谱