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冰糖雪梨
菜品特色
雪梨只是润喉的功效，作为果汁，零食还是不错的选择。菜品禁忌
所需食材
雪梨(3个)；冰糖(一块)所需调料
冰糖雪梨的做法
选择那种大个的梨子，冰糖雪梨肯定是用高压锅才能炖出来的，教大家一个小妙招，如何防止刚切好的梨子变黑呢，就是用个盆或者碗装一些水放那么一点点盐就好了。- 第 1 步
1.梨子不用削皮，切块就好，在水里放点盐防止变黑 - 第 2 步
2.放水在锅里， - 第 3 步
3.而后放冰糖盖上盖子炖十分钟就好了。要选择这种大块的冰糖买，这种才是正宗的
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