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蛋包饭

分类:炒饭 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天晚饭就我一个,在豆果里看到好多蛋包饭,我就试着自己动手来一个蛋包饭。家里不是妈妈烧饭炒菜就是姐姐,我是不会掌厨的。这次的蛋包饭味道不错哦!申明我吃得淡,还有照片不全,:D

菜品禁忌

所需食材

隔夜饭(适量);洋葱(适量);胡萝卜(适量);榨菜(适量);鸡蛋(1-2个);蕃茄酱(适量);盐(适量)

所需调料

蛋包饭的做法

蛋还是要2个的好,1个太少了,不好包。
  • 第 1 步1.准备好食材,如图都切丁,请忽略这碗白色(生粉水)的,它和鸡蛋混和后煎出的蛋饼很松的像蛋糕,不过也许我水放多了。还有旁边绿绿的小韭菜(我原来想让它当葱来着)也忽略吧,饭炒好后我忘记加它了。
  • 第 2 步2.看我的炒饭:先加油,放胡萝卜再放洋葱再放榨菜最后加饭。我的榨菜比较多,我没放盐。我想炒饭大家都会吧?我是菜鸟。
  • 第 3 步3.蛋饼是第二次弄的,第一次的蛋饼太碎了,蛋饼里是炒饭,我忘记拍蛋包饭时的场景了。我再传一张我吃了一口的来证明一下:D
  • 第 4 步4.看到了吧,我是饿坏了,咬了一口后才想到拍一张补充的。
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