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正宗家常版广式莲蓉月饼的做法_如何做广式莲蓉月饼好吃

广式莲蓉月饼主图

标签:月饼 烘焙美食 中式点心 闺蜜下午茶

广式莲蓉月饼简介及特色: 这道广式莲蓉月饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 色拉油 (40g); 糖浆 (130g);枧水(4g);低筋 面粉 (200g); 莲蓉 (600g);月饼压膜工具(一套)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的广式莲蓉月饼吧。

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分享广式莲蓉月饼的做法,让更多人知道怎么做

广式莲蓉月饼所需食材

材料:
色拉油(40g);糖浆(130g);枧水(4g);低筋面粉(200g);莲蓉(600g);月饼压膜工具(一套)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

广式莲蓉月饼的做法和步骤

  • 广式莲蓉月饼的做法和步骤第1张图

    1.将分配好的面皮擀平,用它把分配好的莲蓉馅料裹好,团成团子,放入月饼压膜工具中压出花纹。

  • 广式莲蓉月饼的做法和步骤第2张图

    2.入烤箱烤制3-5分钟,取出,在月饼表面刷一层蛋液,继续烤制,直到表面变为深红色。

  • 广式莲蓉月饼的做法和步骤第3张图

    3.取出后的月饼晾凉,放进密封容器中静置三天左右,返油后就会变松软好吃啦。

广式莲蓉月饼做法技巧

广式莲蓉月饼饮食禁忌

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上一道菜:千张包的做法[图文]

下一道菜:烤鱼的做法[图文]