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水煮活鱼

分类:水煮 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

材料

菜品禁忌

所需食材

草鱼(1500克左右);紫苏叶(0.5克);葱(适量);姜(适量);红辣椒(适量)

所需调料

水煮活鱼的做法

  • 第 1 步1.把鱼洗干净,用盐腌半小时
  • 第 2 步2.把紫苏,葱,姜准备好
  • 第 3 步3.放油在锅里炸鱼,煎得二面黄,放水煮得汤发白就可以把准备的佐料都放进去起锅了
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