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水煮活鱼
分类:
水煮
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料
菜品禁忌
所需食材
草鱼
(1500克左右);
紫苏
叶(0.5克);葱(适量);姜(适量);红
辣椒
(适量)
所需调料
水煮活鱼的做法
第 1 步
1.把鱼洗干净,用盐腌半小时
第 2 步
2.把紫苏,葱,姜准备好
第 3 步
3.放油在锅里炸鱼,煎得二面黄,放水煮得汤发白就可以把准备的佐料都放进去起锅了
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