炒米条
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菜品特色
最爱吃粘的，对年糕无比的爱~每次去吃韩式必不可少要点炒米条，但苦于不能吃辣，面对美味却不能品尝T_T所以决定自己在家做适合自己口味的炒米条！菜品禁忌
所需食材
年糕条(350g)；韩式甜辣酱(一大勺)；广味香肠(2根)；青笋(1根)；韩式泡菜；葱段(2小段)所需调料
炒米条的做法
配菜随便放啦，我最爱吃青笋就放的青笋。感觉放些蘑菇也不错外边卖的炒米条就没这么多自己爱吃的配菜啦！- 第 1 步
1.备料，主要就是年糕条和甜辣酱，其他的随便自己喜欢
- 第 2 步
2.煮一锅水，开过把年糕放进去，大火煮开后转小火，把年糕煮透，捞出过凉水。 - 第 3 步
3.锅内倒底油，放葱丝和香肠。 - 第 4 步
4.煸炒一会放入青笋等自己喜欢的菜，翻炒。 - 第 5 步
5.倒入泡菜，继续翻炒。 - 第 6 步
6.将控水的年糕条倒入，根据自己口味加入甜辣酱，翻炒均匀。 - 第 7 步
7.加入热水（煮年糕的水刚好可以用~）将将没过材料，大火煮至收汁，要注意不要糊锅。
该菜品最后更新于：2026-03-05
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