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正宗家常版炒米条的做法_如何做炒米条好吃

炒米条主图

标签:韩国料理 年糕 懒人菜 午餐 晚餐

炒米条简介及特色: 最爱吃粘的,对年糕无比的爱~每次去吃韩式必不可少要点炒米条,但苦于不能吃辣,面对美味却不能品尝T_T所以决定自己在家做适合自己口味的炒米条!

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分享炒米条的做法,让更多人知道怎么做

炒米条所需食材

材料:
年糕条(350g);韩式甜辣酱(一大勺);广味香肠(2根);青笋(1根);韩式泡菜;葱段(2小段)
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

炒米条的做法和步骤

  • 炒米条的做法和步骤第1张图

    1.备料,主要就是年糕条和甜辣酱,其他的随便自己喜欢

  • 炒米条的做法和步骤第2张图

    2.煮一锅水,开过把年糕放进去,大火煮开后转小火,把年糕煮透,捞出过凉水。

  • 炒米条的做法和步骤第3张图

    3.锅内倒底油,放葱丝和香肠。

  • 炒米条的做法和步骤第4张图

    4.煸炒一会放入青笋等自己喜欢的菜,翻炒。

  • 炒米条的做法和步骤第5张图

    5.倒入泡菜,继续翻炒。

  • 炒米条的做法和步骤第6张图

    6.将控水的年糕条倒入,根据自己口味加入甜辣酱,翻炒均匀。

  • 炒米条的做法和步骤第7张图

    7.加入热水(煮年糕的水刚好可以用~)将将没过材料,大火煮至收汁,要注意不要糊锅。

炒米条做法技巧

配菜随便放啦,我最爱吃青笋就放的青笋。感觉放些蘑菇也不错外边卖的炒米条就没这么多自己爱吃的配菜啦!

炒米条饮食禁忌

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上一道菜:红萝卜丝小姐的做法[图文]

下一道菜:花开嘎吱脆的做法[图文]