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超简单番茄炒有机菜花

分类:懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

儿子胃口的别好,喜欢吃各种番茄炒的菜,我就研究了可以与之混搭的做法,味道还都不错,今后会一一呈现给大家。

菜品禁忌

所需食材

番茄(2个);有机菜花(200g);味达美酱油(一汤匙);葱花(少许);香菇(两个)

所需调料

超简单番茄炒有机菜花的做法

  • 第 1 步1.香菇切片,特别是香菇把一定要改刀才入味好嚼!
  • 第 2 步2.有机菜花掰成小朵,放到盐水中浸泡数分钟,去除农药。
  • 第 3 步3.泡好后切块,注意根部要切片,这样会更脆!
  • 第 4 步4.锅中油热后,葱花炒出香味后放入番茄,对炒一会儿,让番茄炒成番茄酱最好。
  • 第 5 步5.放入菜花翻炒,此时加盐、味达美酱油,炒熟后关火盛盘!
  • 第 6 步6.超级简单酸脆爽口的番茄炒菜花,儿子肯定包圆
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