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金钱蛋

分类:荤菜 水煮 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鸡蛋是个好东西,尤其是水煮鸡蛋,无油烹饪,很健康~~~不过很多人都不爱吃水煮蛋,觉得很难下咽,其实水煮蛋也是可以做得很美味滴。。。大师们都说,只有不用心做菜的人,没有不会做菜的人~~~pasta的主厨也说喔,只要把烹饪者的心赋予食物中,任何东西都会变得很美味滴~~~哈哈哈P,今天教你一个非常简单,但又好看又好吃的金钱蛋~~~一学就会了~~~哈哈哈之所以叫它金钱蛋呢,是因为它一片片的像以前中间有个洞洞的铜钱一样,是不是好喜庆的?啊哈哈哈

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋;切蛋器;葱花蒜末;盐;剁椒生抽砂糖(少许);花椒

所需调料

金钱蛋的做法

  • 第 1 步1.同志们,这个就是切蛋器啦。。。用它来切煮熟的鸡蛋,非常爽~~~它有两个模块,一个可以切成片,一个可以切成瓣~~~当时和PP一起在深圳宜家买的~~~好可爱~~~哈哈哈
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