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西瓜雪糕

分类:素菜 懒人菜 夏天 功效:消暑 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

西瓜是夏天消暑利器,因为我老公爱吃西瓜,所以我儿子小名就叫小西瓜,把西瓜做成雪糕,双赞哦!

菜品禁忌

所需食材

西瓜;白砂糖(适量);糯米粉(两勺)

所需调料

西瓜雪糕的做法

一定要加糯米粉哦,我们平时在外面买的雪糕吃起来会糯糯的,自己做起来就跟冰块一样硬,就是因为我们少了这个糯米粉哦!
  • 第 1 步1.西瓜(我老公买了个好大啊!)看大家的搅拌机有多大和你磨具有多大来定你要多少西瓜,切记要把籽给去掉,包括白籽,放进搅拌机!
  • 第 2 步2.在加让白砂糖,可以多放些,因为冰完甜度会下降,把这两样先搅拌成西瓜汁!
  • 第 3 步3.两小勺糯米粉加开水搅拌均匀,没有疙瘩就可以,放进搅拌机一起在搅拌一次!
  • 第 4 步4.放入磨具里,在放冰箱急冻就好,四小时后就可以吃了,我一般都是晚上做,等第二天才吃!
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