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八宝糖
菜品特色
秋冬进补，补气养生，因为本小主低血糖，常常头晕，想出了这种吃法，当你疲惫的时候，当你头晕的时候，吃上这个能量块，立即活力四射，精神焕发，它是糖中的精品，是我包里必备的宝贝。菜品禁忌
所需食材
花生米(40g)；杏仁(40g)；瓜子仁(40g)；枸杞(40g)；大红枣(30g)；黑芝麻(20g)；绵白糖(150g)；麦芽糖(2汤匙)；色拉油(1汤匙)所需调料
八宝糖的做法
这是我第三次做的这款八宝糖，第一次油放多了，糖不黏在一起，第二次红枣和桂圆放多了，糖稀分布不均匀，凝固不够，这次终于成功了，可以参照方子更换各种食材，即能进补，又能增加能量！- 第 1 步
1.准备好材料:坚果都是熟的，红枣去核切小丁备用。 - 第 2 步
2.方烤盘上铺上保鲜膜，一会儿装糖。 - 第 3 步
3.锅里放油小火烧，放糖和麦芽糖慢慢炒。 - 第 4 步
4.炒到全部融化。 - 第 5 步
5.用筷子蘸点糖稀，放冷水里冷却凝固，拎上来尝尝，黏牙就再熬糖，我吃了三次，直到脆了，就好了！ - 第 6 步
6.把准备的食材全部放进锅里，快速翻炒均匀。 - 第 7 步
7.盛到方烤盘里，上面盖上油纸或者保鲜膜，带手套压平整。 - 第 8 步
8.稍微冷却后，放砧板上切成块，切的比较累，完全冷却，装进密封罐。 - 第 9 步
9.脆脆的，香香的，美美哒！
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