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紫苏炒鸡
菜品特色
这道紫苏炒鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡; 紫苏 ; 生抽 ; 料酒 ;糖; 蚝油 ; 苹果 醋组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的紫苏炒鸡吧。菜品禁忌
所需食材
鸡；紫苏；生抽；料酒；糖；蚝油；苹果醋所需调料
紫苏炒鸡的做法
- 第 1 步
1.如图鸡肉洗净，倒入料酒腌制10分钟。 - 第 2 步
2.起油锅放蒜头、姜，把腌好的鸡肉放进锅里。放入后先不翻炒。大火等鸡肉爆3分钟，鸡肉有点焦，再翻炒。 - 第 3 步
3.如图放入紫苏茎与鸡肉爆炒，放入生抽、糖、蚝油、苹果醋调味爆炒。 - 第 4 步
4.如图收汁后放入紫苏叶。炒到干水。 - 第 5 步
5.如图美味的紫苏炒鸡就这样诞生了，大家一起来试试。
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