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正宗家常版梅汁萝卜的做法_如何做梅汁萝卜好吃

梅汁萝卜主图

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梅汁萝卜的功效防癌

梅汁萝卜简介及特色: 这道梅汁萝卜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白萝卜 (半根);话梅(7粒); 蜂蜜 (2小匙);盐; 姜丝 ; 桂花 酱; 白糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的梅汁萝卜吧。

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分享梅汁萝卜的做法,让更多人知道怎么做

梅汁萝卜所需食材

材料:
白萝卜(半根);话梅(7粒);蜂蜜(2小匙);盐;姜丝;桂花酱;白糖
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

梅汁萝卜的做法和步骤

  • 1.萝卜洗净去皮,切成片,放入容器中,加入少许盐腌渍出水,同样洗去盐分沥干;

  • 2.将话梅泡水,将话梅水,姜丝,桂花酱,白糖,红葡萄酒煮开,关火后晾凉,加入蜂蜜,用来腌渍萝卜片的梅汁就做好了;

  • 3.将腌渍处理过的萝卜片拌入梅汁中,放入冰箱浸泡2个小时左右就可以吃了,浸泡久一点更加入味。

梅汁萝卜做法技巧

萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。
萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

梅汁萝卜饮食禁忌

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上一道菜:卤翅中的做法[图文]

下一道菜:鲜虾桂花糯米饼的做法[图文]