蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
香菇高丽菜猪肉馄饨
分类:
馄饨
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香菇高丽菜猪肉馄饨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪绞肉(200g); 香菇 (60g);高丽菜(80g); 香油 (少许);盐(少许); 酱油 (少许); 生姜 (少许);鲣鱼粉(少许); 小麦 面粉 (400g);水(适量); 鸡蛋 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香菇高丽菜猪肉馄饨吧。
菜品禁忌
所需食材
猪绞肉(200g);
香菇
(60g);高丽菜(80g);
香油
(少许);盐(少许);
酱油
(少许);
生姜
(少许);鲣鱼粉(少许);
小麦
面粉
(400g);水(适量);
鸡蛋
(1个)
所需调料
香菇高丽菜猪肉馄饨的做法
第 1 步
1.面粉、鸡蛋、盐少许加适量的水和成面团,揉光滑,和好面手上粘了些面所以忘记拍揉好的面团了!
第 2 步
2.把香菇、生姜和高丽菜切碎加入猪绞肉、盐、香油、鲣鱼粉、酱油、少许蛋清搅拌
第 3 步
3.把面团擀成两毫米左右厚度的面皮
第 4 步
4.折叠
第 5 步
5.折叠好的面皮
第 6 步
6.切六厘米左右,在一条一条拉开叠放整齐
第 7 步
7.在切六厘米左右,这样就成了馄饨皮
第 8 步
8.拿一张馄饨皮弄适量的馅放在中间,对折把三面都捏紧,两个中指和食指夹住捏紧的面皮,朝自己这边弯过来把两个角捏紧
第 9 步
9.包好的馄饨
第 10 步
10.水烧开下馄饨,水滚在加一点点的水这样两次就ok了
第 11 步
11.煮好的馄饨
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/474394
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
皮蛋豆腐
蒜香番茄炒土豆片
蛹虫草芋头蒸鸡
韭菜饼
双笋炒鸡片
干煸手撕杏鲍菇
罗汉果猪骨汤
香辣虾蟹
美食推荐
香辣藕丝
子姜焖鸭
凉拌干豆腐
豉香紫苏辣爆沙甲
新疆抓饭
松仁玉米
豆渣叶子饼
锅包肉
芝麻酱烧饼
鲜虾凤尾烧麦
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
西红柿炖牛肉
成都小吃
最爱炒饭君
酸辣蕨根粉
香港小吃
米粉
烘焙
蔬菜
当归羊肉汤
煎饼
油条
拔丝苹果
鱼香味
酸豆角炒肉沫
香煎盐水豆腐
牛肉丸子汤
凉拌手撕鸡
潮州菜
懒人食谱
素什锦