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鸡肉火锅什锦

分类:白切鸡 汤面 火锅 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道鸡肉火锅什锦不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡肉 (200g);鸡皮(100g); 土豆 粉(一袋); 鱿鱼 (400g); 大葱 段(100g); 朝天椒 (20g); 大蒜 (50g);麻椒油(50g);辣椒干(10g); 辣椒酱 (10g); 金针菇 (500g);白切鸡(600g); 鱼丸 (100g);方 豆腐 (100g);撒尿牛丸(100g);水 白菜 (50g);毛肚(1000g); 黄鳝 (500g);笋子(100g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡肉火锅什锦吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡肉(200g);鸡皮(100g);土豆粉(一袋);鱿鱼(400g);大葱段(100g);朝天椒(20g);大蒜(50g);麻椒油(50g);辣椒干(10g);辣椒酱(10g);金针菇(500g);白切鸡(600g);鱼丸(100g);方豆腐(100g);撒尿牛丸(100g);水白菜(50g);毛肚(1000g);黄鳝(500g);笋子(100g)

所需调料

鸡肉火锅什锦的做法

  • 第 1 步1.准备装盘
  • 第 2 步2.炒火锅底料
  • 第 3 步3.麻椒油倒入提香复合味
  • 第 4 步4.放鸡肉鱿鱼等不容易熟的
  • 第 5 步5.定凉水加菜叶小火入味
  • 第 6 步6.不要油水捞上来
  • 第 7 步7.放准备好的小葱花辣椒油
  • 第 8 步8.加入锅里火锅汤面上的油倒入浇香
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