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虾皮小白菜
分类:
咸味
午餐
炒菜
快手菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道虾皮小白菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小白菜 (最好是白菜苗)(适量);油(适量); 虾皮 (适量); 鸡精 (一点点)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾皮小白菜吧。
菜品禁忌
所需食材
小
白菜
(最好是
白菜
苗)(适量);油(适量);
虾皮
(适量);
鸡精
(一点点)
所需调料
虾皮小白菜的做法
清香爽口,不油腻。最适合炎炎夏日。粥面饭随意搭配。虾皮和小白菜苗最好。耗油和虾皮都有咸味,再加盐需尝试着来。
第 1 步
1.小白菜苗掐根,洗净。
第 2 步
2.热油把花椒炸糊,去掉不用。
第 3 步
3.花椒油煸葱姜蒜,炒香。小火炒虾皮到颜色微黄。放白菜苗,变色就放耗油,鸡精,关火。
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