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肉酿苦瓜汤

分类:煲汤 苦瓜汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道肉酿苦瓜汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 苦瓜 ;盐; 猪肉 ; 鸡精 ;葱; 香菇 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉酿苦瓜汤吧。

菜品禁忌

所需食材

苦瓜;盐;猪肉鸡精;葱;香菇

所需调料

肉酿苦瓜汤的做法

  • 第 1 步1.选瘦小的苦瓜一条切成两截,用汤匙或小刀把瓜心和籽挖出来。猪肉洗净剁成肉末。葱洗净切成小粒加到猪肉里。香菇泡后洗净切小粒也加到肉末里调入适量盐。用小汤匙把肉末填进挖空的苦瓜里。汤锅注水大火烧开再把苦瓜放进去煮大约半个小时就可以试试味,若淡再调盐和鸡精。
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