正宗家常版时蔬炒乌冬的做法_如何做时蔬炒乌冬好吃
时蔬炒乌冬所需食材
时蔬炒乌冬的做法和步骤
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1.各种蔬菜和猪肉切丝，乌冬面煮好过凉水备用。
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2.锅里加底油炒香洋葱。
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3.下肉丝翻炒加料酒去腥。
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4.下胡萝卜丝翻炒。
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5.加卷心菜丝翻炒，可以撒一丢丢盐进去比较快炒软。
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6.卷心菜炒软之后加木耳丝下去翻炒匀均。
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7.然后把乌冬面加进去加酱油生抽盐和糖调味。
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8.翻炒匀了尝一下，再根据卖相和味道补适量盐糖酱油啥的。最后可以再撒一把白芝麻。
时蔬炒乌冬做法技巧
1.一家三口的分量所以炒了很大一锅，一人份啥的自己减量就好。2.吃素的就去掉肉丝好啦。配菜方面还可以加蘑菇啊加笋啊加其他自己觉得对味好吃的。3.因为乌冬面还要炒，所以煮面的时候欠点火候。没有乌冬面可以换成其他手擀面意面啥的。就不要用挂面之类的太软没法炒哈。
时蔬炒乌冬饮食禁忌
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上一道菜：紫薯发糕的做法[图文]
下一道菜：棉花糖版牛扎糖的做法[图文]
