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手撕莲白

分类:午餐 炒菜 私家菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道手撕莲白不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由莲花白(一只);独头蒜(1颗);干椒(几只);干 花椒 (适量);盐(适量);醋(一勺);糖(1小勺); 鸡精 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的手撕莲白吧。

菜品禁忌

所需食材

莲花白(一只);独头蒜(1颗);干椒(几只);干花椒(适量);盐(适量);(一勺);糖(1小勺);鸡精(适量)

所需调料

手撕莲白的做法

  • 第 1 步1.用手撕开碎莲白。
  • 第 2 步2.大蒜切片
  • 第 3 步3.锅内加入适量油
  • 第 4 步4.干辣椒,干花椒,蒜,加香
  • 第 5 步5.加入莲白,再加入醋一勺,糖1小勺,盐,鸡精
  • 第 6 步6.出锅装盘
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