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正宗家常版家常莲藕排骨汤的做法_如何做家常莲藕排骨汤好吃

家常莲藕排骨汤主图

标签:煲汤 排骨汤 清淡 压力锅 午餐 晚餐 煮菜 煲汤菜 粤菜 炖菜

家常莲藕排骨汤简介及特色: 不好意思今天的汤煲好了才发现忘记拍照了,我把步骤写的仔细点

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分享家常莲藕排骨汤的做法,让更多人知道怎么做

家常莲藕排骨汤所需食材

材料:
排骨(500);莲藕(一根);草果(1个);肉蔻(2颗);姜片;盐;生抽;鸡精
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

家常莲藕排骨汤的做法和步骤

  • 家常莲藕排骨汤的做法和步骤第1张图

    1.备好煲汤用的香料,草果,肉蔻,姜,取一两颗足矣,多了会把味道盖了,莲藕去皮切块

  • 家常莲藕排骨汤的做法和步骤第2张图

    2.这部开始就没图了,不好意思,将排骨放入锅中水开了放入去血水,然后捞起用清水冲洗放入煲汤锅内,顺带把切好的藕片放入其中!加入适量的水,盐,生抽,以及煲汤的香料,ps这是煲好的成品图

  • 家常莲藕排骨汤的做法和步骤第3张图

    3.一般电压力锅煲汤只需要十五分钟,等里面气压下去了大概二十分钟左右,半个小时后就可以开锅加入少量的鸡精,撒上香葱就可以啦,美味好喝的汤就这样完成了

家常莲藕排骨汤做法技巧

一般排骨汤不需要另外加油的哦,排骨本身就有油,挑选排骨的时候尽量选取带一点点肥肉的排骨,这样煲出来的汤又好喝又美味,夏天莲藕排骨汤!清淡又可口

家常莲藕排骨汤饮食禁忌

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上一道菜:尖椒鸡蛋饼的做法[图文]

下一道菜:英式奶油司康的做法[图文]

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