蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
甜点饮品
面包糕点
美食分类
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
千层牛肉饼
1.08W
0.76K
分类:
午餐
晚餐
饼
烙饼
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
第一次做,感觉满意哒!
菜品禁忌
所需食材
面粉
(500g左右);
牛肉
馅(馅料)(300g左右);
马蹄
(
莲藕
或者
山药
)(适量);
生抽
(馅料)(适量);
老抽
(馅料)(适量);盐(馅料)(适量);
香油
(馅料)(适量);
葱花
(馅料)(适量);
食用油
(馅料)(适量)
所需调料
千层牛肉饼的做法
1、没有马蹄或者莲藕,也可放山药 2、肉馅如果发干,可放些食用油调节
第 1 步
1.面粉加水和成面团,盖上盖子静置20分钟,利用这个时间拌馅
第 2 步
2.馅料中拌入马蹄(莲藕或者山药)和其他调料
第 3 步
3.将面团擀开,铺好肉馅
第 4 步
4.切八刀(如图)
第 5 步
5.如图步骤
第 6 步
6.如图步骤
第 7 步
7.如图步骤
第 8 步
8.如图步骤
第 9 步
9.如图步骤
第 10 步
10.稍整形
第 11 步
11.擀平(不要过于用力),上锅烙熟
该菜品最后更新于:2026-05-29
收藏地址:https://lanyaa.com/zuofa/325086
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
土豆泥
铁板杂蔬肥牛卷
韭菜蛋
越南麵包
爆炒花蛤
冰皮月饼
萝卜焖牛腩
潇湘猪手
美食推荐
爆炒猪心
牛油果焗虾仁
芥菜芋头煲
炒干豆角丝
辣子鸭
葱油蛏子
老干妈炒苦瓜
素烧腐竹
葱烧海参
蒙古馅饼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
荷叶蒸饭
鲍鱼汤
马芬
酸辣鸡
咖啡鱼
冬瓜玉米汤
木耳
主食
鸡中翅
西班牙菜
瑶柱的吃法
包子
铁锅
虫草花蒸排骨
肉包子
烧麦
肉末茄子
豆干炒韭菜
家常酸辣汤
荷兰豆炒腊肉