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微波炉米豆腐

分类:高汤 微波炉 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

现在使用微波炉的家庭越来越普遍,但是正确使用微波炉是为一个家庭的饮食安全必须引起重视的问题。忌将普通塑料容器放入微波炉加热,一是热的食物会使容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。我这款是微波专用的碗,耐高温,无毒。

菜品禁忌

所需食材

豆腐(350克);盐(1克);生抽(5克);辣椒油(5克);调味鲜(2克);香葱(5克);高汤(一碗)

所需调料

微波炉米豆腐的做法

各家的微波炉不一样,功能也会有所不同,时间自已把定。
  • 第 1 步1.备米豆腐,
  • 第 2 步2.切块,
  • 第 3 步3.装进微波炉碗里,
  • 第 4 步4.撒少许盐,
  • 第 5 步5.淋上生抽,
  • 第 6 步6.淋上辣椒油,香油。
  • 第 7 步7.备高汤,
  • 第 8 步8.倒进高汤,
  • 第 9 步9.撒上调味鲜,胡椒粉。
  • 第 10 步10.盖上盖子,
  • 第 11 步11.放进微波炉加热10---15分钟,
  • 第 12 步12.即成。
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