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芹菜拌花生
分类:
素菜
凉菜
水煮
清淡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
每奉佳节胖三斤~~吃了这么长一个假期的鱼肉,换个素菜清清口吧~
菜品禁忌
所需食材
芹菜
(三棵);
花生
(一小碗);
胡萝卜
(一根);
麻油
(一小勺);
辣椒
(五个);
芝麻
(一勺);盐(两勺)
所需调料
芹菜拌花生的做法
第 1 步
1.花生加水煮熟~
第 2 步
2.芹菜和胡萝卜洗净,芹菜切段,胡萝卜切丝,沸水焯一下捞出过凉水控干水份备用~
第 3 步
3.热锅凉油把辣椒丝下锅炸出香味儿淋在芹菜花生里
第 4 步
4.加入芝麻,麻油,盐拌匀
第 5 步
5.ok啦!清爽微辣,素菜一样停不下来~
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