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芹菜拌花生

分类:素菜 凉菜 水煮 清淡 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

每奉佳节胖三斤~~吃了这么长一个假期的鱼肉,换个素菜清清口吧~

菜品禁忌

所需食材

芹菜(三棵);花生(一小碗);胡萝卜(一根);麻油(一小勺);辣椒(五个);芝麻(一勺);盐(两勺)

所需调料

芹菜拌花生的做法

  • 第 1 步1.花生加水煮熟~
  • 第 2 步2.芹菜和胡萝卜洗净,芹菜切段,胡萝卜切丝,沸水焯一下捞出过凉水控干水份备用~
  • 第 3 步3.热锅凉油把辣椒丝下锅炸出香味儿淋在芹菜花生里
  • 第 4 步4.加入芝麻,麻油,盐拌匀
  • 第 5 步5.ok啦!清爽微辣,素菜一样停不下来~
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