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三色圈饼
菜品特色
这道三色圈饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 奶粉 (20g);抹茶粉(1茶匙);低粉(100g); 可可粉 (1茶匙); 蛋液 (20g); 糖粉 (50g); 黄油 (60g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的三色圈饼吧。菜品禁忌
所需食材
奶粉(20g)；抹茶粉(1茶匙)；低粉(100g)；可可粉(1茶匙)；蛋液(20g)；糖粉(50g)；黄油(60g)所需调料
三色圈饼的做法
- 第 1 步
1.黄油室温软化，加糖粉电动打至发白。 - 第 2 步
2.加蛋液继续打匀，筛入低粉和奶粉的混合物，用刮刀以不规则的方式拌匀即可。 - 第 3 步
3.按2：1：1分成三份，后两份分别加抹茶粉和可可粉拌匀。三份面团分别装袋，入冰箱冷藏30分钟。 - 第 4 步
4.取出后分别选两个颜色各5g一份，滚成圆柱条，两色卷起，然后在案板上搓长至5-6cm。 - 第 5 步
5.首尾相接捏合。排入铺好锡纸或油纸的烤盘，150度，中层，上下火，20分钟。熄火后焖5分钟即可。
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