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正宗家常版猪肉馄饨的做法_如何做猪肉馄饨好吃

猪肉馄饨主图

标签:馄饨 美食

猪肉馄饨的功效润肺

猪肉馄饨简介及特色: 做个什么馅的馄饨呢?好味,营养,又要切合时令,愁人啊!忽然想到西洋菜。西洋菜通常都用来煲汤,润肺去燥,正是秋冬时节必做的汤水。

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猪肉馄饨所需食材

材料:
西洋菜 2捆 猪肉 9两 馄饨皮 9两 (约80张) 酱油 1.5茶匙 盐 1.5茶匙 五香粉 1/4 茶匙 虾米 1/2 茶匙 小葱 2根 糖 1/2 茶匙
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

猪肉馄饨的做法和步骤


    猪肉馄饨的做法和步骤(图0)
    猪肉馄饨的做法和步骤(图1)

    猪肉馄饨的做法和步骤(图2)

    猪肉馄饨的做法和步骤(图3)(1)西洋菜洗净切碎,虾米泡软切茸,葱洗净切末 (2)猪肉馅加入调料,切碎的虾米和葱,搅匀 (3)肉馅与菜碎拌匀成馄饨馅

    (4)包成型

    (5)开水下锅,煮开,点2-3次水 Tips 不要担心菜太多,菜叶煮熟会塌缩,吃的时候感觉口口都是肉
    猪肉馄饨的做法和步骤(图4)
    猪肉馄饨的做法和步骤(图5)

猪肉馄饨做法技巧

带馅的食物,好吃与否,最关键在馅料上。 若是馅料差了,那可真是“吃得苦中苦”了,煲汤嘛,是菜分散到水里,为什么不能分散到肉里?眼前一亮,冲到菜场买料开工喽~~一碗工于馅料的私房馄饨——西洋菜猪肉馄饨

猪肉馄饨饮食禁忌

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上一道菜:香草咸味芝士饼干的做法[图文]

下一道菜:下酒菜雪里蕻炒肥肠的做法[图文]

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