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三文鱼培根卷

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

健康功效:三文鱼:健胃、补虚、利水培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

菜品禁忌

所需食材

三文鱼片、培根、少许盐和料酒(如果口淡,盐也可不放,培根本身的咸味足亦)

所需调料

三文鱼培根卷的做法

三文鱼培根卷的做法和步骤(图0)

做法:

1.培根和三文鱼片从冰箱拿出化冻,三文鱼用少许料酒和盐腌制;

2.用厨房纸巾吸干培根上的水,培根一切为二,上面摆上三文鱼片;

3.从上往下卷起;

三文鱼培根卷的做法和步骤(图1)

4.依次卷好每个培根卷;

5.每个用牙签固定;

6.不粘锅里放少许油,放入培根卷小火煎,中间翻一次面,煎好装盘;

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