食疗养生:奶香“琥珀”核桃

Apple的感性时间：
脑子再不补⠂ࠧ𜟤𘍨ጤ𚆼br/>最近智商正无限向“零”逼近
再下去就是负那个啥了....
有妞抗议说⠠我这几天都没回复评论
有看啦
就是懒⠠嘿嘿
不然你说我咋知道
有人在那叫唤 说我害她⠠照着做了前几天那个开胃海鲜汤
吃到坐都坐不下来⠠然后还来个破折号
评论是蹲着打的⠯𜈥葧쑧𚄨⚥퐧𗛦�𜉼br/>每每看到这样滴留言⠠俺滴心情就特别滴好呀
就比俺吃红烧肉拌饭时滴心情稍稍差那么一点儿
因为这个就是俺滴终极目标-----馋死一个是一个
肥死一个算一个！⠂ࠥ𓈥𓈼br/>俺很少在博客上一些小零食俺知道
大多数都是肉⠠这个也算是本色演出哈
一直有朋友催我好好烘焙赶紧
我想说啊
我是为面粉担心啊
一个做菜不靠谱惯的人
你说她能心甘情愿的拿着烘焙方子吗
然后加上自己技术又不咋滴
你说这不是成心让面粉倒霉吗⠠情何以堪哦
-------------------⠥嶩晢ܧ𐥧ݦฦჼbr/>前段时间去安吉
看了一下笋干
看核桃肉很好还便宜⠂ࠩẤ𞿤𙰤𚆤𘀦𖤨㌥𛞦𝥼br/>路上一直想着
我要做一次琥珀核桃
这次不用油炸的⠂ࠧ𔨧㤧𚄼br/>结果买回来⠠一直懒的动⠠每天早上抓一小把这么生吃
猛然觉悟：再不做就没啦！！！
然后不靠谱的又来了
熬糖浆
去年用油炸的方法做琥珀核桃⠂ࠩ⣥﫤𘀤𘪧𔧥𜠥𓦼br/>一年后
300多天的饭⠠果然没白吃
小意思吧⠠不就熬个糖浆吗
核桃入烤箱之后
拿起锅子就开始了⠠什么水跟糖的比例啊
我叫我乐意
然后
哈哈
因为在喝牛奶
一个没忍住⠂ࠤ𘀤𘪥沥ꨥҤ𚆧⹧雥嶨🛥br/>牛奶进去
锅子里的场面很不堪⠂ࠧ𓊧𓊧𚄼br/>白白的
不断搅拌
企图变透明来着
看着是没戏了
反正都这德性了
也不管糖浆熬到什么程度了
反正冰糖算是融化了
也开始稠了
干脆乱来嘛算了
烤箱“叮”一声
熬糖浆转小火
冲去把核桃拿出来
人家都是把熬好的糖浆⠠倒出来拌核桃的
我懒的再洗一盆袅 ⠠直接核桃倒锅子里去了
还用小火慢炒着搅拌⠠哈哈哈
结果⠠果然这个核桃很不琥珀
搞的跟“梨花糖”似地⠠哈哈
心想：这怎么见人啊
厨神居然把“琥珀”整成“石灰粉”了
又想：没事儿
到时候就在名字前面加个奶香好了⠠忽悠是我的强项呀
哈哈哈
我是说真的
其实味道真的很不错啦
外面那层“石灰粉”甜甜的⠠有点奶香哦
拍照⠠想
要不要弄个小密封罐装一下？
这样APPE提醒里加一句：一次吃不完⠠保存好
显得咱多专业啊
又想想 拉倒吧
就这么点东西
还不是10分钟就能消灭的事⠂ࠨ😥垩鬥𐁥𕊼br/>而且啊 这个“石灰粉版”琥珀核桃吃起来一点都不沾手呀⠠爽！！吃起来特别有效率！
PS：前两天不少筒子猜我做的这个是爆米花居然--------------大哥大姐
好补脑了你们哈
猜对的筒子⠠不好意思
这个当场被我消灭了⠠你们要吃就等厨神我下次再折腾吧


大家好
我是乱着来的“琥珀核桃”





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学习就是在不断摸索中前进
奶香琥珀核桃

做法： 一、材料

用到了：生核桃肉、冰糖、白芝麻、牛奶（乱来的）
二、步骤


1、核桃肉放铝箔纸盒子里 2、入烤箱⠂ঈ𑦘倫褺汶0⠥𚦧㤤𚆱0分钟 3、烤核桃肉的时候⠂੔奭𐦔𞥆𐧳𖨷🦰𔂠⠦𞋩𚏤𞿥𓈼br/>水多了就多熬一会儿呗 4、大火煮开⠂॰楆𐧳𖥅觅�𖤺栵、转小火不停的搅拌 6、临时放了点牛奶进去

7、煮的差不多了
稠腻了开始 8、烤好的核桃肉取出 9、倒入锅中，撒白芝麻 10、小火拌炒上糖浆 11、再入那个铝箔纸盒 12、烤箱烤5分钟⠂ਿ𙦠𗥤𖨾𙩂㥱⧟𓧁𐧲饰𑥏𘧚䨄樄榻𔤺悠⠨𔼥彥𐃼br/>Apple提醒~~
1、不管你是什么版本的，不用急哈，核桃肉拌糖浆的时候没那么玄乎，不用整的那么紧张，只要跟我
一样用小火继续加热着搅拌，一点都不会来不及，悠哉的很啊！ 2、再入烤箱虽然浪费了点电费，但是这样完全不沾手，吃起来特别有效率

我很喜欢的
有些画面儿



哈哈 我承认 俺那天抱着锅铲啃了
完全是出于爱惜粮食的传统美德考虑的


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