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虾皮萝卜汤
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菜品特色
萝卜助消化，虾皮补钙。特点：味道清淡菜品禁忌
所需食材
大萝卜(2个)；油(适量)；虾皮(30g)；盐(适量)；香菜(适量)；葱(适量)；味精(适量)；胡椒粉(适量)所需调料
虾皮萝卜汤的做法
最好选用大红萝卜。- 第 1 步
1.萝卜、虾皮、香菜、葱。 - 第 2 步
2.萝卜洗净，切丝。 - 第 3 步
3.起锅热油。爆香葱花。 - 第 4 步
4.放入萝卜丝翻炒均匀。 - 第 5 步
5.加入骨头汤（或清水）。 - 第 6 步
6.烧开后，中火炖制5分钟，放入虾皮。 - 第 7 步
7.加盐、味精调味，放入香菜。 - 第 8 步
8.出锅盛入碗中即可。
该菜品最后更新于：2026-03-01
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