儿童的最爱小蜜蜂嘟嘟包

【米豆.原创.儿歌】
《小蜜蜂》
太阳早，花儿笑
我采花粉不迟到
不怕苦，不怕累
甜蜜生活我创造
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【小蜜蜂嘟嘟包】（参考数量：6个）
制作过程：
1. 将牛奶、干酵母、南瓜泥混合均匀，加入面粉揉成光滑的面团，放入盆里，蒙上保鲜膜发酵；
2. 嘴巴：黑木耳泡发，用吸管按压出月牙状；
3.面团发酵至两倍大、取出，反复揉成光滑面团，至气体排出，如沾手可放少许面粉；
4. 将面团均匀分成两部分，小面团80克；
5. 搓成长条；
6. 切成6个均匀剂子；

7. 揉成水滴状，用虎口捏出头部，再捏出两个触角；
8. 翅膀：取小面团擀成饼状，用曲奇模按压出圆片，捏成椭圆形，切成两部分；
9. 按上翅膀；
10.再按上黑芝麻眼睛、黑木耳嘴巴、海苔肚纹，可爱的小蜜蜂就做好了。成品不必进行二次发酵，凉水（或温水）上锅，大火，上汽后，中火蒸制10分钟，关火后3分钟揭盖取出。
【米豆。碎念】
1. 各种面粉和南瓜泥的吸水量不同，可适当调整用量；
2. 水或牛奶温热32℃，可加快面团发酵，将手指放于其中，感到温热即可；
3. 眼睛、嘴巴、脸部、腿部、耳朵等连接的位置，要蘸一点点水粘合；
4. 剂子揉圆后盖上湿布，否则在放置过程中会变干；
5.成品不会粘底的秘诀：屉布过水，拧去少许水分，双层铺在蒸屉上；
6.整形后的成品不必进行二次发酵，因为在整形过程中，已经发酵成功；