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皮蛋炒丝瓜
菜品特色
丝瓜滑滑的～菜品禁忌
所需食材
丝瓜(两根)；香葱(两根)；皮蛋(一个)；辣椒(一个)；盐(两勺)；鸡精(一勺)所需调料
皮蛋炒丝瓜的做法
- 第 1 步
1.丝瓜去皮切成手指宽的厚片 - 第 2 步
2.皮蛋切粒 - 第 3 步
3.香葱辣椒切好 - 第 4 步
4.锅里放油下皮蛋炒成金黄色 - 第 5 步
5.下丝瓜翻炒一会 - 第 6 步
6.加入香葱和辣椒加盐和鸡精翻炒半分钟，看见有汤汁出来就可以出锅了
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