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南瓜汤
分类:
午餐
夏季菜谱
汤
功效:降血糖
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
南瓜是一种常见的食材,其富含多种人体所需的营养物质,有氨基酸、多糖类、类胡罗卜素、活性蛋白及多种微量元素。南瓜可以制作成各种美食,例如南瓜饼、南瓜粥、南瓜汤等。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
(500g);
食用油
;
海蟹
(2只);葱姜
蒜末
所需调料
南瓜汤的做法
第 1 步
1.准备食材。
第 2 步
2.南瓜洗净切块,葱切末,姜蒜切片。
第 3 步
3.锅里倒油煸香葱姜蒜。
第 4 步
4.倒南瓜炒。
第 5 步
5.加适量的水,把海蟹放进去。海蟹是之前蒸好的,没吃完的放冰箱里了,这次做南瓜汤用上了。。
第 6 步
6.大火烧开,加一调料匙盐,不需要加别的调料,小火慢炖半个小时左右。
第 7 步
7.汤变浓稠就可以关火了。
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