好好吃饭
生活就是,柴米油酱醋茶

正宗家常版排骨马蹄胡萝卜粥的做法_如何做排骨马蹄胡萝卜粥好吃

排骨马蹄胡萝卜粥主图

标签:懒人餐 早餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 月子餐

排骨马蹄胡萝卜粥的功效补气养血;清热去火;瘦身餐

排骨马蹄胡萝卜粥简介及特色: 粥的味道,也很不错~~尤其口感,超赞:粥,粘糯糯;马蹄,清脆脆。加上,一锅粥里,肉、菜、米全有,营养也很丰盛~~~

浏览: 479次

分享排骨马蹄胡萝卜粥的做法,让更多人知道怎么做

排骨马蹄胡萝卜粥所需食材

材料:
排骨;米;马蹄;胡萝卜
调料:
盐;姜;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤

  • 排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤第1张图

    1.煮开一锅水,将排骨放入锅中煮两三分钟,去掉血末,然后捞出。

  • 排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤第2张图

    2.将排骨放入砂煲中。

  • 排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤第3张图

    3.加足量水。到底什么是足量呢,如果水太多,一会煮粥就会太稀了,如果水少,煮粥又不够。用电砂煲,水分蒸发少,所以按照一碗米、20~22碗水的量来加水~~因为先要炖一会儿排骨,所以多加一些水,不然直接炖粥,差不多18~20碗水就够了。如果用普通的砂锅,蒸发多,那么水量还要稍微多一些。

  • 排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤第4张图

    4.将姜片加入水,可以先炖排骨。

  • 排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤第5张图

    5.排骨炖了一会儿,趁着汤水沸腾,下大米,这样米会开花儿,煮出的粥才好吃。然后把马蹄、胡萝卜切成小丁,也一并倒入锅中。

  • 排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤第6张图

    6.粥煮得差不多了,再加盐调味。

  • 排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤第7张图

    7.养人、好喝、省事、有口感的冬日养人粥~~~

  • 排骨马蹄胡萝卜粥的做法和步骤第8张图

    8.粥的味道,也很不错~~尤其口感,超赞:粥,粘糯糯;马蹄,清脆脆。加上,一锅粥里,肉、菜、米全有,营养也很丰盛~~~

排骨马蹄胡萝卜粥做法技巧

排骨马蹄胡萝卜粥饮食禁忌

蓝雅食谱网欢迎您转载:http://www.lanyaa.com/zuofa/100845

上一道菜:盐煎肉的做法[图文]

下一道菜:韭薹培根炒蛋的做法[图文]