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正宗家常版肉丸汤的做法_如何做肉丸汤好吃

肉丸汤主图

标签:懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 月子餐 靓汤

肉丸汤的功效瘦身餐;减肥瘦身;三高调养

肉丸汤简介及特色: 这个汤很清淡,一点都不油腻!但味道却很丰富,荤素皆有,即使只有这碗汤,也能美美的吃上一顿饭了!

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分享肉丸汤的做法,让更多人知道怎么做

肉丸汤所需食材

材料:
胡萝卜;山药;黑木耳;肉丸
调料:
盐;白糖;鸡精;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

肉丸汤的做法和步骤

  • 1.胡萝卜和山药切滚刀块,入沸水焯几分钟后捞出待用;

  • 2.黑木耳用冷水泡发后,去蒂洗净;

  • 3.砂锅加冷水和姜片及蒜头煮开,先加黑木耳煮开,再加胡萝卜和山药煮开,转小火煮15分左右后加盐,糖,鸡精这些调味;

  • 肉丸汤的做法和步骤第4张图

    4.最后加入肉丸煮3-5分钟即可。

  • 肉丸汤的做法和步骤第5张图

    5.胡萝卜的营养价值实在是数不胜数。胡萝卜属于味甘性平的食材,任何体质皆能食用,不会对身体造成负担。所以多吃亦无妨,尤其是现在冬天,我们需要它来调节免疫,预防感冒。而山药可以帮助我们消化,益肺止咳,在秋冬这样干燥的季节也很需要!黑木耳也同样有很高的营养价值,可以在这个季节为我们增强免疫力!

肉丸汤做法技巧

胡萝卜的营养价值实在是数不胜数。胡萝卜属于味甘性平的食材,任何体质皆能食用,不会对身体造成负担。所以多吃亦无妨,尤其是现在冬天,我们需要它来调节免疫,预防感冒。而山药可以帮助我们消化,益肺止咳,在秋冬这样干燥的季节也很需要!黑木耳也同样有很高的营养价值,可以在这个季节为我们增强免疫力!

肉丸汤饮食禁忌

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上一道菜:冬笋老鸭汤的做法[图文]

下一道菜:橄榄煲猪肉的做法[图文]