正宗家常版肉丸汤的做法_如何做肉丸汤好吃
肉丸汤的做法和步骤
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1.胡萝卜和山药切滚刀块，入沸水焯几分钟后捞出待用；
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2.黑木耳用冷水泡发后，去蒂洗净；
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3.砂锅加冷水和姜片及蒜头煮开，先加黑木耳煮开，再加胡萝卜和山药煮开，转小火煮15分左右后加盐，糖，鸡精这些调味；
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4.最后加入肉丸煮3－5分钟即可。
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5.胡萝卜的营养价值实在是数不胜数。胡萝卜属于味甘性平的食材，任何体质皆能食用，不会对身体造成负担。所以多吃亦无妨，尤其是现在冬天，我们需要它来调节免疫，预防感冒。而山药可以帮助我们消化，益肺止咳，在秋冬这样干燥的季节也很需要！黑木耳也同样有很高的营养价值，可以在这个季节为我们增强免疫力！
肉丸汤做法技巧
胡萝卜的营养价值实在是数不胜数。胡萝卜属于味甘性平的食材，任何体质皆能食用，不会对身体造成负担。所以多吃亦无妨，尤其是现在冬天，我们需要它来调节免疫，预防感冒。而山药可以帮助我们消化，益肺止咳，在秋冬这样干燥的季节也很需要！黑木耳也同样有很高的营养价值，可以在这个季节为我们增强免疫力！
肉丸汤饮食禁忌
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