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鲜虾豆腐翡翠汤
分类:
懒人餐
家庭餐
老人餐
孕期餐
功效:瘦身餐;减肥瘦身;三高调养
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款鲜虾豆腐翡翠汤也不错的,用到了骨头汤做底汤。呵呵~~~
菜品禁忌
所需食材
豆腐
;鲜
虾仁
;
鸡蛋
;
青豆
;
胡萝卜
;骨头汤;?
所需调料
盐;
鲜虾豆腐翡翠汤的做法
第 1 步
1.豆腐切小丁;鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看;胡萝卜切丁;鸡蛋打散;
第 2 步
2.骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液;
第 3 步
3.最后用生粉水勾芡,加盐调味。汤的浓稠度根据自己的喜欢。
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