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家常菜
奶香红萝卜炒蛋
分类:
家常菜式
功效:补钙铁锌硒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
胡萝卜营养价值很高,多给宝宝吃是很有益处的,加入了奶粉和鸡蛋,营养更加均衡。
菜品禁忌
所需食材
红萝卜
;
鸡蛋
,葱;
奶粉
所需调料
盐;油;
奶香红萝卜炒蛋的做法
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
第 1 步
1.准备材料。
第 2 步
2.将鸡蛋打散。
第 3 步
3.然后加入适量奶粉,大概有三勺,把红萝卜丁(我事先把红萝卜切片用水煮熟过,然后切丁了,)忽花一起倒入,然后用筷子不停的搅拌。
第 4 步
4.净锅,烧热,倒入油,烧热六七成热,倒入鸡蛋,等一面成形时,再翻过另一边来炒。
第 5 步
5.看看吧,外焦里嫩的奶香红萝卜鸡蛋出锅了,很香很香的哦,我在炒的时候,樱樱就跑进来说“妈妈好香”,估计是在客厅玩玩具的樱樱也闻到香味了,还没出锅,就吵着说要吃蛋蛋了。
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