正宗家常版玉米排骨汤的做法_如何做玉米排骨汤好吃

标签：懒人餐家庭餐老人餐孕期餐月子餐靓汤排骨汤玉米排骨汤

玉米排骨汤的功效：补钙铁锌硒

玉米排骨汤简介及特色：玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。

浏览: 1258次

分享玉米排骨汤的做法,让更多人知道怎么做

玉米排骨汤所需食材

材料：: 排骨;玉米;白萝卜
调料：: 盐；; 难度：简单; 烹饪时间：10-30分钟

玉米排骨汤的做法和步骤

1.准备材料。
2.玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松。
3.白萝卜去皮洗净，然后切块。
4.将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开后撇除浮沫，然后转小火烧20分钟这样。
5.然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋，大火烧开后转小火烧30分钟。（在炖骨头汤时，加少许食醋，骨头汤中的钙质更容易溢出，有利于人体对钙的吸收和利用。）
6.最后加适量的盐即可，一碗清香美味的玉米排骨汤就做好了，绝对适合食欲不振的你，在这样的天气去品尝！

玉米排骨汤做法技巧

玉米的营养价值和保健作用是最高的，可预防心脏病和癌症。玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。可为幼儿和老人提供钙质。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。