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蘑菇芦笋汤
菜品特色
芦笋含有多种氨基酸、蛋白质和维生素，能为宝宝的生长发育提供多种营养成分。此外，芦笋中的微量元素有助于调节机体代谢，提高身体免疫力。菜品禁忌
所需食材
蘑菇(1朵)；芦笋(半根)；黑木耳(1朵)；猪骨汤(1小碗)所需调料
蘑菇芦笋汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：芦笋半根、鲜蘑菇1朵、黑木耳1朵、猪骨汤1小碗 - 第 2 步
2.将黑木耳泡发（如果是鲜木耳，可以省去这一步），然后切碎。 - 第 3 步
3.将蘑菇洗干净，放入锅中，用沸水稍微焯烫一下。 - 第 4 步
4.然后捞出，切成薄片。 - 第 5 步
5.将芦笋洗干净，切去较硬的根部，然后再将芦笋切成薄片。 - 第 6 步
6.将煮好的猪骨汤过滤，并且撇去浮油，倒入一口小锅中，煮开，倒入芦笋片、蘑菇片和木耳末。 - 第 7 步
7.煮开之后，再煮2分钟，倒入碗中即可。
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