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紫菜三文鱼粥

分类:清淡 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

鲔鱼中含有丰富的、有健脑功效的DHA,给宝宝做辅食可以取其白肉部分。白肉部分含有丰富的钙质,脂肪较少,味道清淡,适合作为辅食食材。

菜品禁忌

所需食材

三文鱼(3汤匙);水(600毫升);白米(60克)

所需调料

紫菜三文鱼粥的做法

  • 第 1 步1.准备食材:白米60克、三文鱼肉3汤匙、水600毫升、紫菜碎1汤匙
  • 第 2 步2.清洗白米,然后将大米用清水浸泡1个小时。紫菜用剪刀剪碎。
  • 第 3 步3.锅中倒入600毫升水将大米煮成粥。
  • 第 4 步4.鲔鱼肉用开水烫一下。
  • 第 5 步5.捞起后捣成鱼泥备用。
  • 第 6 步6.白米煮开后,加入鱼泥继续煮
  • 第 7 步7.稍微煮一下,再加入紫菜碎,直到食材煮熟。
  • 第 8 步8.将煮熟的紫菜三文鱼粥盛入碗中即可。
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