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羊肉山药面
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菜品特色
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，对增强宝宝的肠胃功能有益。菜品禁忌
所需食材
羊肉(100克)；山药(20克)；宝宝面条(20克)所需调料
羊肉山药面的做法
- 第 1 步
1.准备食材：羊肉100克、山药20克、宝宝面条20克 - 第 2 步
2.将山药去皮，洗干净之后，切成小块。 - 第 3 步
3.将羊肉洗干净，切成块。 - 第 4 步
4.洗净的羊肉放入沸水略微焯烫，然后捞出沥干水分。 - 第 5 步
5.将羊肉放入炖盅中，倒入适量清水，将羊肉炖煮软烂，取炖烂的羊肉，剁碎成肉末，取1汤匙的量。 - 第 6 步
6.将宝宝面条掰成小段。 - 第 7 步
7.取一口小锅，倒入适量清水，加入山药块，一边熬煮一边搅拌，以防糊锅。 - 第 8 步
8.然后放入面条。 - 第 9 步
9.等到等山药和面条煮软时，倒入羊肉末，换成小火。 - 第 10 步
10.将食材熬煮到软烂状态。 - 第 11 步
11.将羊肉山药面盛入碗中即可。
该菜品最后更新于：2025-09-15
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