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芹菜豆渣饼

分类:早餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芹菜豆渣饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆渣 (一碗); 芹菜 (100克);葱(50克); 鸡蛋 (2个); 面粉 (适量); 胡椒粉 (适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芹菜豆渣饼吧。

菜品禁忌

所需食材

豆渣(一碗);芹菜(100克);葱(50克);鸡蛋(2个);面粉(适量);胡椒粉(适量);盐(适量)

所需调料

芹菜豆渣饼的做法

  • 第 1 步1.打完豆浆剩下的豆渣,扔掉太可惜了啦,满满的都是营养
  • 第 2 步2.芹菜、葱洗净切碎,放入到豆渣里,同时加入面粉、鸡蛋胡椒粉、盐、一碗清水搅拌
  • 第 3 步3.搅拌均匀的豆渣糊就是这样啦,颜色是不是很好看呢 *^_^*
  • 第 4 步4.热锅入油,油大约七成热舀一勺豆渣糊摊平成圆形
  • 第 5 步5.小火煎至一面金黄翻过来再煎另一面,煎至两面金黄即可
  • 第 6 步6.饼煎好,加上已经榨好的豆浆,美美的早餐,好吃又营养O(∩_∩)O
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