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蓝莓小饼干
菜品特色
材料：面粉170g糖60g色拉油30g鸡蛋1只草莓果2袋小苏打2g做法：取一只空碗，将鸡蛋和糖一起搅拌，倒入面粉和小苏�菜品禁忌
所需食材
面粉170g；糖60g；色拉油30g；鸡蛋1只；草莓果2袋；小苏打2g所需调料
蓝莓小饼干的做法
烤出来的小饼干，体积会变大很多，摆放时要留出空隙。- 第 1 步
1.取一只空碗，将鸡蛋和糖一起搅拌，倒入面粉和小苏打，揉成面团，静置10分钟 - 第 2 步
2.将面团放入保鲜袋，擀成0.4cm厚 - 第 3 步
3.掀开袋口，在上面一层，均匀的撒上草莓碎，用擀面杖轻轻擀平 - 第 4 步
4.用剪刀剪开保鲜袋的一面，取饼干模，压出小花边饼干，取出，摆入烤盘 - 第 5 步
5.剩下的边角料，重新揉成团，包在保鲜膜下，用擀面杖擀平，用刀切成小条条 - 第 6 步
6.全都放入烤箱，预热180度，中层，12分钟，上色即可
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