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鲍汁鹅掌
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菜品特色
这道鲍汁鹅掌不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由鹅掌(随意); 花菇 (随意); 鲍鱼 汁(适量);姜葱(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲍汁鹅掌吧。菜品禁忌
所需食材
鹅掌(随意)；花菇(随意)；鲍鱼汁(适量)；姜葱(适量)所需调料
鲍汁鹅掌的做法
- 第 1 步
1.鹅掌洗净后，放入锅内，倒入开水，放姜葱，料酒，汆烫一分钟捞起. - 第 2 步
2.花菇用开水泡软. - 第 3 步
3.锅内倒入油，放入控干水分的鹅掌，炸一会捞起。 - 第 4 步
4.砂锅内倒入适量的水，放入花菇. - 第 5 步
5.倒入适量的鲍鱼汁 - 第 6 步
6.放入鹅掌，大火煮开后转小火，焖至汤汁浓稠 - 第 7 步
7.烫上两颗西兰花，摆盘上桌.
该菜品最后更新于：2026-06-08
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