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莲子薏米红豆汤

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

以前常买那种袋装的莲子,感觉好好吃,于是决定自己试一下,于是又一起煮了薏米和红豆,于是冰在冰箱里,于是闲暇时间来上一碗,于是果真效果很赞,美死拉,,,

菜品禁忌

所需食材

莲子薏米红豆冰糖

所需调料

莲子薏米红豆汤的做法

  • 第 1 步1.很简单的甜汤,首先,将红豆薏米莲子统统洗干净,泡一两个小时,然后处理莲子,莲子心很苦,一定要去除,有那种已经去了芯的莲子,但多数去不干净,买回来需要好好检查,没去干净的用牙签捅出来,再不行就直接掰成两半,如果买的那种没去芯的莲子,直接掰成两半,取芯,处理好莲子,然后就开火煮吧,尽量煮到软糯一些就可以了,高压锅更方便,
  • 第 2 步2.放多少水多少糖看自己口味,水多放些没问题,汤很好喝,稍甜一些会比较好喝,掌握不好也没关系,那就一开始不要放太多糖,喝的时候调些蜂蜜也可以,或者放多糖了再添水,好吃又好喝,太爱了
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