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花生芝麻陷汤圆
菜品特色
这道花生芝麻陷汤圆不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米粉 (500); 花生 (300);白 芝麻 (100); 白糖 (150)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花生芝麻陷汤圆吧。菜品禁忌
所需食材
糯米粉(500)；花生(300)；白芝麻(100)；白糖(150)所需调料
花生芝麻陷汤圆的做法
- 第 1 步
1.我用的是超市买的散装无辣酒鬼花生，省去了炒花生去膜的步骤，要记得把其他杂质挑掉，再放入料理机搅，不能太粹，有点颗粒吃起来才香 - 第 2 步
2.白芝麻炒香，加入搅好的花生和白糖拌匀。少许糯米粉加水调成有点稠的糊烧开，加入以上材料，调成可以捏成团的陷，陷捏成大小适中的团备用 - 第 3 步
3.糯米粉用温水和成湿度刚好表面光滑的面团，揪一小块面团放入开水中煮熟，再放入前面和好的面团中和匀。面团分成大小适中的剂子，包入刚才做好的花生陷 - 第 4 步
4.锅中加水放入生姜片和几个红枣煮开，再放入做好的汤圆，一碗好吃的汤圆就做好啦
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