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木耳蘸芥末
分类:
素菜
凉菜
蔬菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道木耳蘸芥末不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 木耳 (看肚量哦); 芥末 (一小条); 生抽 (10勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的木耳蘸芥末吧。
菜品禁忌
所需食材
木耳
(看肚量哦);
芥末
(一小条);
生抽
(10勺)
所需调料
木耳蘸芥末的做法
第 1 步
1.将野生木耳干用热水泡发(十分钟左右),若时间充裕,用凉水泡发2小时口感更加
第 2 步
2.木耳泡发后,去除根部
第 3 步
3.图示为剔除部分
第 4 步
4.芥末膏
第 5 步
5.在碗里挤好一小条芥末膏
第 6 步
6.加入5勺白开水
第 7 步
7.加入适量生抽
第 8 步
8.所有原谅搅拌均匀
第 9 步
9.就可以享受这如此简单可口的美味啦~不论是配米饭还是包子馒头,或者是炒馒花,都超级好吃营养
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