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樱桃蛋汤
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菜品特色
樱桃是"百果之先"、"养心之果"、能补心气、养心血、称之为心脏之果，国外称为心脏的阿司匹林，具有抗血栓的形成，适用心脑血管患者;另对缺缺性贪血有疗效。菜品禁忌
所需食材
醪糟(酒酿)(200克)；樱桃(30颗)；鸡蛋(2个)；蜂蜜(适量)所需调料
樱桃蛋汤的做法
樱桃性温:上火、风热感冒、咳嗽不宜;过敏性咳喘，皮肤病急性期不宜。- 第 1 步
1.樱桃用盐水泡10分钟，洗干净，去掉果柄。 - 第 2 步
2.鸡蛋煮成水煮蛋。
- 第 3 步
3.锅里放清水烧开，舀几勺醪糟放进去，再放樱桃一起煮几分钟，保持大
该菜品最后更新于：2026-04-16
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