蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
胡萝卜木耳杂炒
1.64W
0.86K
分类:
家常菜式
咸味
炒菜
功效:补铁;防癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
每天吃的食材样数越多越好~好多种食材满足不同的营养需要,搭配在一起吃着真香~
菜品禁忌
所需食材
木耳
(10g);
火腿
肠(1根);
胡萝卜
(50g);
鸡蛋
(1个);
番茄
(100g);蒜米(2粒);
豆豉
(10粒);盐(1茶匙)
所需调料
胡萝卜木耳杂炒的做法
豆豉已经有咸味了,所以放入的盐要适量,如果豆豉多点就少放一点盐。
第 1 步
1.鸡蛋打散,胡萝卜洗净切片,番茄切块,火腿肠切片,木耳洗净备用。
第 2 步
2.鸡蛋炒好盛出备用。
第 3 步
3.锅内热油爆香蒜米。
第 4 步
4.放入胡萝卜片翻炒。
第 5 步
5.加入几颗豆豉。
第 6 步
6.把木耳、番茄和火腿肠一起倒入锅内。
第 7 步
7.翻炒到食材断生变软时加适量盐。
第 8 步
8.把之前炒好的鸡蛋再倒回锅中,翻炒均匀即可。
该菜品最后更新于:2025-10-08
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/150537
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
香菇鸡片
东北大拌菜
青椒炒龙利鱼
胡萝卜素丸子
绿豆芽鸡蛋饼
金童玉女豌豆烩
清炒玉米粒
烧茄子胡萝卜
美食推荐
腊鸭焖藕
花生饼
石锅拌饭
彩椒炒双菇
红烧带鱼
百页香菇肉卷
清蒸武昌鱼
家常炖五花肉
意大利拌面
红酒鸡翅(烤箱)
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
凉粉鱼鱼
梨汁
八宝粥
蹄筋
自制酸奶
素什锦
蒜蓉
米粥
冬季食谱
西红柿鸡蛋拌汤
台湾小吃
咸香
无锡排
猴头菇料理
哈尔滨小吃
莲藕木耳玉米汤
泡饭
蒜蓉南瓜藤
凉粉
家常菜式