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红酒炖蜜梨
分类:
甜品
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道红酒炖蜜梨不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由红葡萄酒; 冰糖 或者 白砂糖 ;新疆 香梨 ;蔓越梅干组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的红酒炖蜜梨吧。
菜品禁忌
所需食材
红
葡萄
酒;
冰糖
或者白
砂糖
;新疆
香梨
;蔓越梅干
所需调料
红酒炖蜜梨的做法
红酒雪梨另外的做法也可以跟柠檬和橙子一起搭配,看个人喜好哦。正好家里有剩的干果和很多红酒,这道甜品将一些剩货赋予了新的生命,滋味真是好到没话说哦
第 1 步
1.梨子削好后,和冰糖蔓越梅干一同放入小炖锅,加红酒微微盖过梨子的二分之一,就可以放 中火上慢慢的炖。
第 2 步
2.大概20分钟后,将梨的一面翻过来,继续小火炖20分钟。
第 3 步
3.最后红酒和糖汁水只剩一点时,将锅子倾斜,用小勺子将汁液不断的醮在梨身上即可。
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